
方子挺好的,奶香松软好吃,就是搅打的不够细,吃到后面有点颗粒感
方子挺好的,奶香松软好吃,就是搅打的不够细,吃到后面有点颗粒感
可以再甜点。
好东西,好吃,做起来简单,孩子喜欢
交作业,一次就成功
用的小米粉,加了蔓越莓,口感和味道更丰富一些,小米粉的占比超过2/3,口感就会比较粗糙,有点干噎着😟
外表不错,就是口感有点粗
谢谢配方,油改为25克,甜度很好。
照方子做,甜度刚好,囗感比茶楼的好。
今天消耗小米的成果13个纸杯
200克小米,5个蛋清,4个蛋黄,
40克玉米油,2勺奶粉,40克糖
上下140度,33分钟
今日之小米蛋糕忘了加大枣了😀
200克小米,4个大蛋,40克油,40克糖,8寸,大约40分钟
用烤箱烤的,还不错
烤箱版,上火125下火120,25分钟;上155,下150,25分。涨的不高,搅拌时消泡了!方子不错,消耗小米,下次继续。
脱模失败😂,可能是我的模具不专业,用的玻璃饭盒,也刷了油,除了多放30克小米,其它按着比例做的,但感觉像蛋糕,吃不到小米的味道😅