香橙蒸蛋

作者： Hello_Clair

用料

• 橙子 1只
• 鸡蛋 1颗

香橙蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

橙子切至据顶端1/3处，蛋黄分离。

步骤 3

将橙肉挖出，和蛋黄搅拌混合在一起，用料理棒打成泥。

步骤 4

将橙汁蛋黄混合液倒入橙皮碗中，蒸锅蒸15min左右至蛋黄熟透。

步骤 5

完工。橙子可以很好地遮盖蛋黄的腥味，口感软嫩。

菜谱创建时间：2017-01-21 22:31:06