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暖暖韩式泡菜海鲜锅的做法

暖暖韩式泡菜海鲜锅

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作者: 我很Yammi
我很Yammi
超好吃的海鲜锅~ 欢迎大家关注我的微信公众号:我很Yammi

用料

暖暖韩式泡菜海鲜锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐原料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾、白贝、金针菇、皇帝菜等洗净备用,蒜洗好用压蒜器整成蒜蓉。凶残惯了的我都是徒手剥虾头顺便抽出虾线的,但是今天用了另一种斯文的方法如下图:

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个锅加适量的水煮开,白贝倒入, 待壳微微张开捞出,留下白贝汤备用。宝宝这个是雪平锅,心心念了好久才剁手的~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

陶瓷锅烧热,倒进少量油,放入蒜蓉爆香,加泡菜炒2分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把原来的煮白贝的汤倒进炒好的泡菜中,大火煮开并加入韩式辣酱(明显看到我放得很少,广东妹子能吃泡菜就不错了,还放指天椒吗?能吃辣的你们随意哇~)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入豆腐、虾、白贝、金针菇,皇帝菜等,再倒进剩下的泡菜汁,少许盐,大火烧开,完成!开吃~

暖暖韩式泡菜海鲜锅的小贴士

❶ 各种料都可以换成你更喜欢的品种~ ❷ 韩式辣酱有点辣,自己调节吧~ ❸ 吃完菜后再放一块面饼到汤里煮,味道超好还半点不浪费哦~

菜谱创建时间:2017-01-17 23:55:16
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