蜜汁排骨与功夫熊猫的完美结合

作者： 多妈创意私厨

这绝不是功夫熊猫4上映，只是向去年的贺岁档致敬这作品，这脑洞，绝对让你想怒赞！ 说起今年的贺岁电影，不少人又要如数家珍，话到这里我们转个笔锋，今天让我们怀念一下去年的贺岁爆款电影《功夫熊猫》。那只胖嘟嘟、性格又萌又贱却又充满正义感的功夫熊猫阿宝一经上映立马圈粉无数，这部电影也成为了屈指可数的中外合拍片成功案例之一…… 2016年这部贺岁电影的印象就是3D效果很棒，剧情很赞，全程各种高能，很好玩也很感人，近日和多多谈起来这个形象，立马有了动手制作的想法～

用料

• 米饭 适量
• 海苔 适量
• 南瓜皮 适量
• 排骨 适量
• 白糖 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量

蜜汁排骨与功夫熊猫的完美结合的做法步骤

步骤 1

一、饭团变身熊猫 1、用米饭大概铺出熊猫的整体造型 2、用海苔包住米饭适当大小做熊猫的两只耳朵 3、用海苔剪出熊猫的眼睛、鼻子、嘴巴 4、同样的方式用海苔裹着米饭做出两只手臂 5、启用煮熟的南瓜皮，按照纹络剪出阿宝的腰带，同样配上衣服、鞋子

步骤 2

二、蜜汁排骨 1、把排骨过水，沥干水份 2、油锅烧热，放白糖，中火炒至糖化开起泡 3、排骨迅速翻炒，让排骨裹上糖色。 放入切好的蒜末，再倒少许酱油，蚝油。翻炒均匀 4、倒入少许料酒，翻炒一会倒入开水，没过排骨甚至更多，大火烧开。小火慢炖40分钟 5、开锅收汁

步骤 3

三、甜酿南瓜汁 1 、南瓜削去表皮，将南瓜去瓤，切片 2 、把南瓜片置于锅中，上火蒸软（10-15分钟左右），然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块，加入牛奶或者淡奶油放入搅拌机中搅成泥 3、倒杯子里，加入淡奶油或者薄荷叶装饰即可

步骤 4

四、熊猫套餐 蜜汁排骨旁边画出竹子的造型，我们阿宝熊猫宝宝套餐就算齐活儿啦。 做完太像也有个问题，不由得会有一种担心，叫ta一声“阿宝”，ta就敢答应！没错，就是介样像~ 我们主人公阿宝的存在，深深验证了一个真理， 胖不怕，最重要要萌，腻们说4不4酱紫？

菜谱创建时间：2017-01-17 16:59:12