拿出来觉得有点不太熟好像
拿出来觉得有点不太熟好像
一直觉得能做出这种甜品的人都有一双天使亲吻过的手,想不到我也可以!家里烤箱太小,根据作者方子减了一些比例,没有放朗姆酒,香精。做了两个四寸有底的,玻璃碗烤了一个没底的!个人比较喜欢吃热的!冰箱里拿出来加热很方便!
没有做饼底,热量低很多!!
感謝分享, 高血壓的家人有福了~~~
期待明早起来之后吃起来~
最拿手的芝士蛋糕,今年第一次做!😋😋😋
感谢作者,生酮期间也可以吃到这么好吃的甜点。
用了四十克甜菊糖,因为是两倍甜度不敢加多了,感觉还不错,不算很甜,下次可以再多一点点,杏仁粉不小心倒多了五克,所以多加了二十克奶油,没有柠檬汁,用白葡萄酒醋替代了,吃起来表层有点干,可能是粉质多了的关系,也有可能是烤到最后烤盘水好像干掉了,成品八个,每个大概六十克,烤的中途会发很高。方子很不错,吃完来二刷!
这次做的很好吃。芝士部分用了赤藓糖醇70g,饼底部分用了15g,芝士部分还加了很多柠檬汁,这样吃起来比较平衡,甜中带点酸。大概烤到40分钟表面就上色了,所以赶紧盖了锡纸,颜色没有继续变黑。家里的奶油奶酪一盒只有227g,不足23g我用淡奶油代替,一样好吃。
好吃,就是这个蛋糕底我觉得没必要 可是我没有锡箔纸没办法才做的 不好吃 下次不做了
没有做饼底哈哈哈,好香
我最后二十分钟把温度调到180度开始上色的哦
加了点可可粉