忽略一个开口的,味道挺好,感觉馅料少了。
翻车来了!经验教训!一定要按菜谱说的等蛋挞皮解冻到软软的再包,我心急在还没软的时候试图包结果蛋挞皮破了我横下心把蛋挞皮揉成面团再按成饺子皮去包,出来就不是一层层的酥皮了!好吃还是好吃的…
#午餐•2022年12月12日# 一大早忽然被通知因有🐑而居家,那么就做好七天规划吧~先做一道下午茶点,苹果派,用的mini蛋挞皮,没有鸡蛋用奶油刷的。🍎
好像这差别有点大呀~
非常可以哈哈哈,一起做了芋泥酥和豆沙酥,都很好吃
榴莲酥
自己填的纯榴莲馅儿,好吃!可惜化冻之后蛋挞皮揭不下来,逼得我先填馅儿放进空气炸锅几分钟之后才拿出来脱锡纸壳塑形,不过还好,没什么可以漏的,一口下去真的满口榴莲香…
ps烤的时候真的满屋子都是香味,感恩我的邻居们…
11/17/2022