意大利螺丝面

作者： 毛毛宇宇

用料

• 番茄 2个
• 蒜 5瓣
• 牛肉 50克
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 罗勒 适量
• 糖 克
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 意大利面 300克

意大利螺丝面的做法步骤

步骤 1

牛肉，洋葱，蒜，番茄切碎备用

步骤 2

锅中倒少量橄榄油，下入牛肉粒，洋葱碎和蒜末爆香，加盐，糖，黑胡椒，罗勒炒香。

步骤 3

下番茄粒，加少许水继续炒一会儿。

步骤 4

加番茄酱，小火一直炒到稀稠合适，出锅。

步骤 5

另取一个锅，清水中放少许盐和橄榄油，烧开下入意大利螺丝面，煮到没有硬芯。

步骤 6

捞出面，加炒好的酱，拌匀，开吃。

菜谱创建时间：2017-01-12 11:55:09