小白菜丸子汤

作者： 奇妙厨屋

今天宝贝点名要吃丸子汤，好吧，所有吃的愿望我都要满足你😊😊

用料

• 猪肉 250克
• 小白菜 超市买的一小捆
• 葱末 若干
• 姜末 若干
• 料酒
• 盐
• 白胡椒粉
• 鸡蛋 一个
• 土豆淀粉 两小勺
• 香油
• 鸡精

小白菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪肉三分肥七分瘦，剁成肉糜。

步骤 2

放葱末、姜末、料酒、盐、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉，用筷子使劲搅上劲。

步骤 3

锅内放油，葱花爆锅，倒入适量清水，水开后，用勺子把肉馅整理成球形放入。

步骤 4

最后放入小白菜，适量盐、鸡精、香油。

菜谱创建时间：2017-01-08 18:23:23