糖醋左口鱼

作者： CherianaLi

人生第一次做糖醋鱼。很成功 就是颜色有些重。

用料

• 左口鱼 一条
• 葱 2根
• 姜 1块
• 蒜 4瓣
• 糖 1勺
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 水 适量

糖醋左口鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜鱼 洗干净 擦干 鱼背部用刀均匀切3刀

步骤 2

鱼 2面抹好面粉 不用太多 全部覆盖就好

步骤 3

锅里放油 烧热 放入鱼煎至两面金黄

步骤 4

锅里剩余的油 放入葱姜蒜 煸炒一下。 放入鱼。然后倒入糖醋汁子 和适量水。 （也可以把糖醋汁子1:1的 比例兑水）

步骤 5

炖10分钟 收干汁即可。我还翻了个面。其实有酱油 就不要太多盐。

步骤 6

成盘 开吃。第一次做糖醋鱼。以前都是清蒸

菜谱创建时间：2017-01-08 14:33:17