牛骨罗宋汤

作者： ╰x_xxim╮

靓汤 是对家人的馈赠

用料

• 牛骨 三斤
• 番茄 4只
• 土豆 两个
• 胡萝卜 一个
• 醋 少许
• 盐 两勺

牛骨罗宋汤的做法步骤

步骤 1

想要去除牛骨的味道 首先就要将牛骨焯水 然后冲凉水 冲旧一点 去除水分后 烧热锅 放在锅中炒 直至干水

步骤 2

水开了之后放入牛骨 水最好盖过牛骨1.5cm左右就好了 然后加醋一两滴 这是让牛肉酥烂的关键

步骤 3

煮大约一两个小时 牛肉酥烂 再放入蔬菜 半小时后放盐

步骤 4

大功告成

菜谱创建时间：2017-01-07 17:14:18