牛肉炖土豆

作者： 机智的脑洞少女

用料

• 土豆
• 牛肉
• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒
• 香叶
• 生抽
• 冰糖
• 盐
• 花生油
• 浓汤宝

牛肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

牛肉切块 最好选用肥瘦相间的 有纹理的牛肉～

步骤 2

准备配料 葱 姜 蒜 辣椒 香叶

步骤 3

热锅加油 倒入大蒜 葱 辣椒 香叶 翻炒出味 直至大蒜变色

步骤 4

把大料包放到沸水中 大火煮十分钟

步骤 5

放入准备好的牛肉 超至牛肉表面变色

步骤 6

500毫升水 一个高汤包 倒入一罐黑皮 七八块冰糖 生抽少许 盐

步骤 7

土豆切滚刀块 增加表面积 加水浸泡

步骤 8

将土豆放到煮了半小时的牛肉锅里

菜谱创建时间：2017-01-07 05:05:06