家常炒饭

作者： oo唱_猫

肚子饿了，家里刚好有剩下的米饭，这时候最快手当然就是炒饭啦，蛋菜肉饭应有尽有，方便又营养何乐而不吃～

用料

• 鸡蛋 1只
• 黄瓜 100g
• 胡萝卜 80g
• 蒜香肠 100g
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花生油 50ml
• 剩米饭 一碗（约400g）

家常炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜黄瓜香肠切小丁

步骤 2

锅中倒油，待油热，中火，下葱花胡萝卜香肠黄瓜爆香

步骤 3

待到香肠微微变色下米饭用锅铲捣碎，注意捣碎米饭的过程要用小火避免糊锅

步骤 4

将所有食材炒匀，放盐，炒匀，关火，下鸡精，再拌匀。香喷喷的炒饭就要出锅啦！

菜谱创建时间：2017-01-06 12:46:34