红薯饼

作者： 榛子-7

用料

• 红薯 2个（粟子黄和一点红）
• 玉米面粉 15克
• 糯米粉 15克
• 油 适量

红薯饼的做法步骤

步骤 1

把红薯洗净去皮，切成小块儿，放入蒸笼。红薯不要太大，小小的两个就可以了。

步骤 2

开火蒸二十分钟。

步骤 3

蒸熟后晾凉。

步骤 4

我做的是两种不同颜色的红薯，分别将两种不同颜色的红薯放入塑料袋碾碎。红色的红薯掺入糯米粉，黄色的红薯掺入玉米粉。

步骤 5

用点心模挤压成花。再放入蒸笼蒸二十分钟。

步骤 6

蒸熟后即可食用。

红薯饼的小贴士

如果直接添加熟面，就不用蒸第二次了。例如，在红薯里面添加炒面，直接压成型就可以吃了。为了健康没有加糖，如果追求口感，可以加些糖。

菜谱创建时间：2017-01-04 15:24:16