用温牛奶🐮稀释酵母,然后在用其和面。
胡萝卜丝切成大颗粒状,入煎锅炒软。牛肉🐮剁碎,葱姜水搅拌,然后放十三香,生抽,老抽,少许料酒,糖,鸡精,盐。锅内放油,放花椒炸香,花椒捞出。把搅拌好的牛肉馅放在油锅内,炒至3分熟后,放入煎软的胡萝卜,添香油拌匀。