萨拉米香肠披萨

作者： 芥末私房小厨

用料

• 披萨饼底9寸
• 高筋粉 200g
• 奶粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 橄榄油 30ml
• 水 适量
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉奶酪 50g
• 洋葱 1/4个
• 红椒 适量
• 法兰克福香肠（切丁） 一根
• 萨拉米香肠 10片
• 披萨草 一小撮
• 芝士粉 少量
• 盐 3g
• 糖 20g
• 酵母 3g

萨拉米香肠披萨的做法步骤

步骤 1

将高筋粉，奶粉，酵母，糖，盐混合

步骤 2

加入鸡蛋和橄榄油，适量的水揉面

步骤 3

揉出筋后，揉成面团

步骤 4

盖上保鲜膜，35度的地方静置20分钟

步骤 5

面团擀成圆形放入披萨盘，卷边，打孔，放入烤箱，200度，10分钟

步骤 6

烤好的披萨底部刷一层油，先刷上披萨酱

步骤 7

再依次放马苏里拉奶酪，洋葱，红椒

步骤 8

接着放萨拉米香肠和法兰克福香肠丁，再撒上马苏里拉奶酪，撒上芝士粉和披萨草

步骤 9

烤箱200度，10分钟即烤好了

菜谱创建时间：2017-01-01 22:53:17