酸奶盆栽

作者： 俊良老妈-双双

闲来无事， 做了一盆盆栽， 这盆栽不仅好玩， 还好吃！ 不骗你哦！ 真的可以吃哦！！ 相信吗？ 其实， 这是一杯酸奶杯哦！ 黑色的“泥土”实际是奥利奥饼干碎呢！ 做给孩子们吃， 一定会收到意想不到的惊呼喝彩吧？

用料

• 牛奶 1000ml
• 酸奶粉 1小包
• 自制酸奶 适量
• 奥利奥饼干碎 适量
• 香菜叶或薄荷叶

酸奶盆栽的做法步骤

步骤 1

牛奶一升，酸奶菌粉1小包。

步骤 2

将杯用热水冲烫消毒，牛奶倒入容器内。

步骤 3

加入酸奶菌粉。

步骤 4

将其搅匀，至酸奶菌粉融化。 （加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味）

步骤 5

将酸奶杯放入面包机内。

步骤 6

开启美的面包机自制酸奶功能。 （这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦）

步骤 7

酸奶制作完成，将其送入冰箱冷藏，“钝化”后口感更好哦！

步骤 8

材料准备好，浓稠自制酸奶，奥利奥饼干碎，香菜或者薄荷叶子，杯子。

步骤 9

奥利奥饼干装入保险袋中，用擀面杖将其敲碎。

步骤 10

酸奶。

步骤 11

取杯子，一层奥利奥饼干碎，一层酸奶，一层饼干碎，一层酸奶，随后一层洒奥利奥饼干碎。

步骤 12

插上香菜叶，酸奶盆栽就完成了。 （插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦）

酸奶盆栽的小贴士

1、加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味。 2、这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦。 3、插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦。

菜谱创建时间：2017-01-01 00:27:43