牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版

作者： rosingsing

非常健康的一餐，六月鲜原汁酱油和牛油果，番茄，黑胡椒搅拌均匀的味道搭配糙米饭妙不可言。

用料

• 牛油果 1颗
• 番茄 1颗
• 羽衣甘蓝 适量
• 糙米 一杯
• 燕麦米 一杯
• 六月鲜原汁酱油 1小匙
• 六月鲜特级酱油 1小匙
• 海盐 适量
• 橄榄油 1小匙

牛油果拌糙米饭 -- 六月鲜酱油版的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡糙米和燕麦米2小时以上，如果有条件可浸泡至发芽

步骤 2

浸泡过的米沥干水分下锅翻炒出香味，倒入正常蒸米饭的水量，加入六月鲜特级酱油调味，盖上锅盖焖熟即可。

步骤 3

羽衣甘蓝切丝，下锅翻炒熟备用。

步骤 4

炒好的羽衣甘蓝拌入糙米饭中，米饭搭配一些番茄碎，煎蛋或溏心蛋，半个牛油果切片一起装在碗中。

步骤 5

淋入六月鲜特级原汁酱油，撒少许芝麻和黑胡椒一起拌匀，开吃。

菜谱创建时间：2016-12-30 23:15:33