荷包蛋

作者： YR_492704911

我比较懒，家里有什么东西都喜欢混搭，最主要是方便和家人爱吃

用料

• 鸡蛋g 3～4
• 香菇 4～5
• 韭菜 少许
• 虾米 少许（放虾米会更香，但我老公对虾过敏）
• 盐 少许

荷包蛋的做法步骤

步骤 1

香菇先用开水泡软后切丝，鸡蛋打散，韭菜洗净切碎

步骤 2

先把香菇炒出香味后放虾米在放韭菜炒熟加盐盛出备用

步骤 3

鸡蛋煎五成热后把刚刚盛盘的菜放鸡蛋一边如图

步骤 4

在把鸡蛋另一边翻过来，调整调整下就好

菜谱创建时间：2016-12-30 13:17:23