红豆馅

作者： 每天每月每年

晚上下班的途中买了几斤红豆，想着孩子快放假了，赶紧做些红豆馅，等她回来时做红豆馅面包🍞吃，这可是孩子的最爱啊，可怜天下父母心，顾不得吃晚饭，马上行动起来。

用料

• 红豆 适量
• 红糖 适量
• 油 适量

红豆馅的做法步骤

步骤 1

先挑出红豆里的杂质，清洗干净，这一步必须仔细，否则影响口感，除非你买的红豆是精选的，我挑的很干净，自己做的吃起来放心😊

步骤 2

我没有泡发，直接放电饭煲焖煮，水与红豆的比例约2:1

步骤 3

时间到了，加入适量的红糖搅拌，豆粒吃起来软了，但是粒粒分明，还有些水份，我又放入不粘锅小火炒一下，边炒边用铲子压扁红豆，着实费了些功夫，最后成品还有些颗粒，不过吃起来挺有口感，哈哈😄

步骤 4

煮红豆的时间，用面包机和的面，做了几个面包，看看口味如何，这时已经很晚了，忍不住尝了一个，满口的豆香，回味无穷，足矣，赶紧睡觉去，明天还上班呢😄

步骤 5

再来一张图，拜拜😊

红豆馅的小贴士

建议，煮红豆之前用水泡一天，煮好后最好用料理机打磨一下，这样比较细腻。

菜谱创建时间：2016-12-28 00:04:20