宫廷桃酥

作者： 王一一妈妈

桃酥 酥脆可口 小时候的味道

用料

• 糖粉 90克
• 猪油 90克
• 全蛋蛋液 25克
• 中筋面粉 150克
• 泡打粉 1克
• 小苏打粉 3克

宫廷桃酥的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

糖粉过筛 和猪油一起揉搓

步骤 3

搓到猪油蓬起像奶油状

步骤 4

分3次倒入蛋液揉搓 每次蛋液全部揉搓吸收再倒下一次

步骤 5

倒入剩余的所有粉类 揉搓成形

步骤 6

分9个剂子 搓圆稍稍按扁 用手指在中间戳一个洞 要戳到底 预热烤箱 170度（分布要开一些）

步骤 7

烤15分钟

步骤 8

桃酥开始慢慢膨胀 摊开

步骤 9

开始回缩

步骤 10

出炉 待冷却食用

菜谱创建时间：2016-12-27 16:56:20