【天然酵母「小白」养成记图片大全-蘑菇JJ的天然酵母「小白」养成记图片】

没想到第一次做就成功了，感谢老师的无私分享。室温26度左右第五天出现大量密集气泡，果断滤出原液进行喂养，期间没舍得丢弃一点酵母种，后果就是用光了我家所有的玻璃瓶子😀

这能行吗？😭

#晚餐•2017年1月10日#经过3天发酵的乡村面包，做欧包已经很熟练了，已经不习惯烤软面包了

#晚餐•2017年1月4日##有面包和爱情的日子##天然酵母面包#一直想好好分享方子……无奈严重懒癌……2017年要好好分享食谱！

昨天意外得到来自云南的古树烟熏核桃，古树是一代一代人流传下来的古树，核桃连壳一起以古法烟熏7～8日而成。手拿核桃，满手是淡淡的烟熏木果之香味～

以此核桃肉制成豆沙核桃面包～ #晚餐•2017年1月2日##天然酵母面包##有面包和爱情的日子##认真生活##手艺#

用天然酵母制作老面，以中种法制作～

以此向2016年挥别～

这一年，经历太多改变，走了无数弯路，有过心急焦虑，最终在这最后一天归于平静。

2017年，关键词 - 淡定不走捷径不被诱惑打败

感谢2016年陪我走的朋友们！ #午餐•2016年12月31日##天然酵母面包##有面包和爱情的日子##手艺##认真生活#

天然酵母披萨🍕

同事很霸气的送了根Salami，还切得特别厚🤣🤣🤣 #晚餐•2016年12月28日##有面包和爱情的日子##手艺##天然酵母面包#

用纯天然酵母做法棍…………就是在作死………

明天不做面包，休息，感觉不对😔 #晚餐•2016年12月26日##手艺##认真生活##有面包和爱情的日子#

天然酵母Focaccia～

兴高采烈给师傅看，师傅说是失败的作品，一盆冷水浇下来………😶

从今往后，我大概再也不会用人工酵母制作面包了………除非小白挂掉😂 #晚餐•2016年12月25日##有面包和爱情的日子##认真生活#