油炸虾饼

作者： Nicole061

家人都很喜欢吃虾饼，所以就在家研究了一下，哈哈，超好吃哦😋

用料

• 鲜活小虾 若干（我用了半斤）
• 鸡蛋 3
• 萝卜 若干（我用了一根小萝卜）
• 胡萝卜 一小根
• 藕 一小节
• 盐 少许
• 糖 少许
• 味精 少许
• 香葱 若干
• 淀粉 若干
• 面粉 若干
• 水 若干

油炸虾饼的做法步骤

步骤 1

虾洗净（我减去了虾头）胡萝卜刨成丝、萝卜刨成丝、藕刨成丝、香葱切成小段，放入一个大容器里。

步骤 2

加入鸡蛋液，搅拌均匀；加入适量的淀粉、面粉、糖、盐、味精（因为我没有称量，所以没办法告诉具体的克数，随着感觉走吧，哈哈），调成可以流动的糊状，就OK啦！

步骤 3

油锅热油就可以炸了……大概就是这样了……

步骤 4

味道超级棒哦！

菜谱创建时间：2016-12-19 19:41:57