快手芝士焗土豆泥

作者： 麦子mama

再没有比这更快手，更适合宝宝的土豆泥了!

用料

• 土豆 1个
• 黄油 15克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 胡萝卜碎 适量
• 青菜碎 适量
• 蒜蓉 适量

快手芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块，加水煮，水不要太多，水太多土豆泥会稀。水快煮干时，用勺子碾压土豆成泥状。如果不慎将水放多，最后开盖大火搅拌收汁即可。

步骤 2

蒜蓉里放盐，黑胡椒碎，用加热的黄油炒5秒即可，也可以将热黄油直接泼在蒜蓉碗里。

步骤 3

土豆碾压成泥后加入青菜碎，胡萝卜碎，和泼好的蒜蓉，搅拌均匀，平铺于烤盘中。

步骤 4

均匀撒上马苏里拉芝士，入烤箱上层，160℃，8分钟。

步骤 5

成功!

快手芝士焗土豆泥的小贴士

因为给宝宝吃，本人不喜在土豆泥中添加沙拉，金枪鱼罐头，培根等食材。如果大家喜欢的话，铺芝士前将这些食材搅拌进去即可。

菜谱创建时间：2016-12-19 17:09:41