卡士达酱

作者： Richard妈咪小点

总觉得卡士达酱可以拿来当奶油，索性试了下，硬度还行。

用料

• 鸡蛋 1只
• 玉米淀粉 10克
• 低筋面粉 10克
• 牛奶 200克
• 糖 适量

卡士达酱的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋、低筋面粉、玉米面粉混合，加一大勺牛奶搅拌均匀。

步骤 2

将牛奶加适量糖煮到沸腾关火。

步骤 3

将牛奶倒入混合物中，并不停搅拌。

步骤 4

然后再过筛到奶锅中。

步骤 5

小火熬至浓稠为止。

步骤 6

万能的卡士达酱做好了

菜谱创建时间：2016-12-18 18:28:27