新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹

作者： 奔跑小豆包

燕窝云耳百合莲子羹，慈禧太后的驻颜养生秘方。我是做燕窝产地直送的，包含燕窝的食材我都会打上我的微信，请见谅。

用料

• 新鲜云耳 1只
• 干宣莲子 适量
• 百合干 适量
• 干燕窝 5克
• 冰糖或者蜂蜜 适量

新鲜云耳（银耳）燕窝莲子百合羹的做法步骤

步骤 1

银耳洗净，干燕窝需要提前泡发，干百合和莲子无需泡发。

步骤 2

银耳切碎，百合、莲子分别清洗一下,莲子单独放

步骤 3

银耳、百合、冰糖一起放入锅中，煮开后再放入莲子（切记莲子不要冷水泡发也不要冷水炖煮）

步骤 4

大火煲煮，让银耳在锅中不断翻滚出胶，20分钟后，放入泡发好的燕窝，继续煮20分钟。

步骤 5

待莲子百合软糯后出锅

步骤 6

食用美美的驻颜养生羹

菜谱创建时间：2016-12-18 14:59:34