龙利鱼解冻。搽干。放适量料酒,黑胡椒,盐。腌制十五分钟
葱姜蒜切好。金针菇洗干净
按照第一层金针菇第二层蒜和一半葱姜第三层龙利鱼第四层葱姜的顺序放好。
入蒸锅、电饭煲都行。蒸6到8分钟。
一勺生抽适量汤汁,搅拌淋上去,开吃 鱼的汁水会把下面的菜提香。其实放你喜欢的各种蔬菜都可以。都会很好吃。 我减肥所以无油少盐。但我觉得不影响味道美味。