葱姜瘦肉

作者： 桃梦儿

懒人必备菜

用料

• 瘦肉 350克
• 姜蓉 适量
• 蒜蓉 适量
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 油 适量
• 葱丝 装饰用
• 老干妈 喜欢辣的朋友可以加

葱姜瘦肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，姜，蒜瓣切成蓉。

步骤 2

取一干净大碗将猪肉，盐，生抽，鸡精，淀粉一起倒入搅拌均匀，腌制30分钟。

步骤 3

不粘锅倒入适量油烧热。

步骤 4

把姜蓉，蒜蓉一起倒入油锅中炒出香味！

步骤 5

再倒入瘦肉，炒之猪肉变色。

步骤 6

加少量清水焖煮一会

步骤 7

试试味道是否适合自己，太清淡再多点盐和生抽。

步骤 8

出锅咯！加点葱丝点缀下，美美哒！

菜谱创建时间：2016-12-15 00:52:38