玫瑰酱

作者： 黑暗美人

用料

• 玫瑰 1000g
• 蜂蜜 300g

玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

空运的玫瑰，新鲜度一般般，损耗比较大

步骤 2

摘玫瑰，先把蒂去掉，再把外面一圈不太好了的花瓣摘掉

步骤 3

摘完长这样，用手指从中间一破，花瓣就大概散开了

步骤 4

摘了好久，中间无数次想耍赖放弃，所以，做玫瑰酱，一定不要一次做太多哇

步骤 5

略略冲洗一下，我觉得不是很脏，而且花瓣不太沾水，我觉得仿佛也洗不掉什么

步骤 6

手持搅拌器打碎，这一步很累，再次建议大家，一次不要做太多。我没有完全打碎，留了一些花瓣，感觉会比较好看

步骤 7

装到罐子里，一周就能好了，一层酱一层蜂蜜，圆罐子用的砂糖，我就想试试味道会有什么不一样

步骤 8

玫瑰酱配酸奶，是我能够想到的唯一一种玫瑰酱的吃法，不过，味道真的是太棒啦！

菜谱创建时间：2016-12-14 20:19:48