石锅拌饭

作者： 圆园圈

用料

• 绿豆芽
• 洋葱
• 菠菜
• 金针菇
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 火腿
• #调料
• 蜂蜜
• 雪碧
• 好餐得辣酱
• 好餐得烤肉酱
• 味极鲜

石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

锅里放水，烧开，菜菜们一样一样的过一遍，然后把水分挤出来，一定要挤出来。 锅里放少量的油，除了黄瓜之外的菜菜们分别放在锅里炒炒，炒的时候可以放点味极鲜，或者直接放盐，这样让菜菜们有味道。

步骤 2

煎一个蛋蛋，上面可以稍微生点，一会放在石锅里一拌，就熟了

步骤 3

菜菜炒好好，可以放在保鲜盒里，我是晚上做了早晨吃，所以放凉后放在冰箱保鲜里

步骤 4

米饭这一步，木有图片。但是，米饭要稍微硬一点，这样好吃😋

步骤 5

把石锅涂上一层花生油，放在燃气灶上烧热，放上米饭，听到滋滋的声音就可以拿下来，注意别烫着手！ 然后把蛋蛋放在中间，四周摆上菜菜！

步骤 6

重要的酱酱来了！ 我用的这个酱，味道还可以，大家用雪碧调调，不够甜的可以加点蜂蜜，我还加了他家的烤肉酱，这样比较有滋味！ 说的我自己都流口水了，呜呜

步骤 7

我们家的锅超大，哈哈，当时为了做大酱汤买了个大的，我和老公两个人吃一锅都吃不上，太大了！不过味道棒棒的，再加上一杯红枣豆浆，幸福感满满的！

菜谱创建时间：2016-12-13 20:18:35