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酱鸡脖的做法

酱鸡脖

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作者: 焦糖玛琦朵7
焦糖玛琦朵7
非常好吃的酱鸡脖🐔,每次老妈做的都吃光,我把菜谱记录了

用料

酱鸡脖的做法步骤

步骤 1

将鸡脖洗净焯水,捞出冲洗干净

步骤 2

炒锅放少量油,将蒜、姜、辣椒、花椒、大料、冰糖一起炒出香味,然后放入鸡脖,生抽、老抽翻炒,加水没过鸡脖,放入葱段,大火烧开后,转中小火,大约20分钟收汁出锅(可以加点盐和味精)看个人情况而定

酱鸡脖的小贴士

喜欢吃麻辣的朋友,可以多加辣椒和麻椒,汤汁收干的好吃(注意别糊了)

菜谱创建时间:2016-12-12 21:37:20
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