低糖低脂的蛋挞

作者： 人间小暖糖

用料

• 牛奶 180g
• 炼乳 40g
• 细砂糖 25g
• 蛋黄 4个
• 蛋挞皮 9个

低糖低脂的蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮冷冻保存，室温回温。

步骤 2

牛奶+炼乳+细砂糖，奶锅小火加热至糖化。

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀。

步骤 4

把蛋挞液倒入蛋挞皮里，约7、8分满。

步骤 5

烤箱预热190度，中上层，表面焦化后移至中下层，约20分钟。

菜谱创建时间：2016-12-11 15:24:11