酱汁烤鱿鱼

作者： 苦咖啡-136

用料

• 鱿鱼 两条
• 色拉油 适量
• 韩式辣酱（自制的) 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许
• 生姜粉 适量
• 大蒜粉 适量
• 孜然粉 适量
• 熟白芝麻 适量

酱汁烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼收拾干净，切两三厘米宽的长条，串在竹签上控干水分。

步骤 2

将韩式辣酱，蚝油，白糖，生抽混合调成较为粘稠的酱汁，备用。

步骤 3

烤箱预热220度，鱿鱼串刷色拉油，放在烤盘里（烤盘垫锡纸），烤箱中层，上下火烤8分钟，取出刷酱汁，撒孜然粉，喜欢辣一点的可以撒辣椒粉，我没放，再放入烤箱烤2分钟。

步骤 4

取出鱿鱼串，表面撒芝麻，开吃😄

菜谱创建时间：2016-12-08 13:51:58