椒盐麻酱千层饼

作者： 贝贝果sl

椒盐与麻酱的完美结合，透着香酥味道，很让人享受，难怪全家人都喜欢

用料

• 椒盐
• 麻酱
• 盐
• 普通面粉 300g
• 水 170g
• 食用油

椒盐麻酱千层饼的做法步骤

步骤 1

和面团，将水和面混合揉好后盖上保鲜膜放置30分钟饧一下，面团不能硬，软一些更好

步骤 2

准备椒盐，超市都有卖的

步骤 3

准备麻酱，要稀一些的，如果太稠可以用油稀释

步骤 4

面饧好后分成小份，用擀面杖将面团擀平，最好薄一些，抹上麻酱，抹多抹少根据自己的需要

步骤 5

将麻酱抹匀，边边角角都要抹上麻酱，这样味道才好。撒上椒盐和少许盐，卷起

步骤 6

卷好后再卷圆

步骤 7

卷好的样子

步骤 8

用擀面杖轻轻擀平些，再表面刷一层油

步骤 9

刷油后的样子

步骤 10

将刷上油的面朝下放入锅中，再上面再刷上油

步骤 11

盖上锅盖小火烤至有些焦黄翻面

步骤 12

翻面后的样子，再盖上锅盖继续烤制

步骤 13

再翻面烤好的样子

步骤 14

烤熟后出锅，用刀切成四份，放盘中码齐即可

步骤 15

成品

菜谱创建时间：2016-12-07 21:22:06