拉面捞熟,用冷却的开水冲凉备用(面被我煮了,所以只能拍拍袋子🙈)
牛肉用黑胡椒,盐巴,洋葱,蒜头,生抽腌一下(10分钟左右就可以了) 腌好的牛肉切成末,加洋葱爆炒(不想要再加调料了)
将备好的面加上蒜头末,香油,酱油,醋,盐拌均匀
将拌好的面装入一个干净的盘子,在上面加入黄瓜丝,牛肉末,葱和香菜(我这里没有香菜和葱,照样好吃😋,另外这里我还加了阿根廷红虾,刚好家里还有剩一些就加进去了)再淋上一些辣椒油和花生酱即可
扮均匀就可以开吃啦