美牙牌肉松

作者： 美牙520

用家里炖的瘦肉汤捞起来的肉做的肉松，因为没人吃炖汤里的肉，所以想出这个好方法，太棒了

用料

• 瘦肉 500g～800g左右
• 盐 5g
• 糖 30g
• 蚝油 15g
• 咖喱粉 5g
• 料酒 15g
• 酱油 15g
• 食用油 15g
• 白芝麻 适量

美牙牌肉松的做法步骤

步骤 1

加这些就可以了

步骤 2

把汤里的肉捞起来，漏干水，放搅拌机搅几下（不要搅太久，几下就好）放锅里小炒一下（主要是炒干水份）

步骤 3

放入面包机，把所有的调料放进去，开揉面功能揉5分钟，开果酱功能120分钟

步骤 4

小火炒几下芝麻，不要炒焦了

步骤 5

面包机操作好了，看下酥香么？可以二次果酱功能！等肉松凉了，开揉面功能，加入熟芝麻，一起搅拌5分钟，就大功告成了！凉了就可以装瓶食用了

步骤 6

。。

步骤 7

偷偷告诉你们一下，我的调料都是随意放的，15g我就是这个大匙一匙，5g就是这个小匙一匙，你们可以根据自己的情况加减调料哈！！

菜谱创建时间：2016-12-05 13:49:38