快手版蔬菜石锅拌饭

作者： 笑儿恋小食

冬日的寒冷，都抵不过暖暖的米饭让人温暖。喜欢做各种美食的动力，就是为了贴心的小暖男，作为妈妈，喂饱他是我最大的快乐，一起动手，做亲子美食带来的快乐，会让他一辈子记得，融化在一道道美食里的都是妈妈满满的爱。来一个简单快手的蔬菜石锅拌饭吧，就算你不会做菜也没关系，简单，快手，香香的，足够让你的胃暖暖的，一起来学吧。

用料

• 石锅 一个
• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 蔬菜（西葫芦、豆芽菜、菠菜，胡萝卜、洋葱、香菇） 适量
• 韩国甜辣酱 2勺
• 雪碧 少许
• 香油 少许
• 苹果醋 少许（可不加）
• 鲜酱油 少许（可不加）
• 白芝麻 少许

快手版蔬菜石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

米饭电饭锅煮好，把蔬菜切丝，或者切成各种形状

步骤 2

切好的蔬菜绰水，然后香油热锅，小火煸炒至熟

步骤 3

石锅洗净，锅底刷上香油，放入米饭，小火煮有噼啪的声音，把蔬菜一样样放上，喜欢锅巴的多煮一会，煎个水嫩荷包蛋，放上。

步骤 4

辣椒酱，雪碧，香油，苹果醋，生抽拌匀后浇入米饭上，撒芝麻，海苔，就可以出锅了，香喷喷的石锅拌饭就做好了。

步骤 5

当心烫手，趁热翻拌，热腾又美味。

步骤 6

又做了火锅泡菜拉面，和拌饭一起吃，孩子吃的更香了。

快手版蔬菜石锅拌饭的小贴士

煮饭的时候切忌大火，不然会焦，想吃锅巴多一点可以时间长一点，更香，酱料也慢慢放，可以尝一下咸淡。

菜谱创建时间：2016-12-04 15:36:17