全麦吐司-低油无糖的健康吐司的全部作品
喜欢这个方子！全麦/黑麦占60% 但因为液种和酵头，做起来很简单，超级超级香软
用枫糖代替蜂蜜，加了一半的量，单吃吃的确有点不够甜，做三明治就无所谓啦
第一次做吐司，唯一遗憾就是半夜做面包，实在太困了没发到九分满就烘了🙈 #早餐•2018年8月22日#
达达尼央
不错的方子，在冷却，还没切开来看里面的组织*^_^*
烤色比较满意，高度刚刚满模，第二次做土司，有进步了。
话说冬天发酵真的好心塞啊(泪奔T_T)，波兰种整整发了两天，土司一发发了将近3个小时，那时已经夜里11点了，只好放冰箱冷藏T^T。二发一开始总发不高，后来烤箱里加了碗热水，才发到九分满，总共发了1小时20分钟左右T_T。最后刷蛋液，撒燕麦，终于总算进了烤箱烘烤，长舒一口气 π_π。
综上所述，充分证明了对面包是真爱 555~
Amanda李蛮蛮
#晚餐•2016年12月4日##烘焙时光# 天转冷，空气里充满了淡淡冬天的味道，但美食的世界，永远在最舒服的26度。大概，生活是有趣的，它将食物染得缤纷绚丽，而每一种绚丽，都足以构建一个小小的世界。
Ann-安安