辣椒圈酱油

作者： 妮不懂T_T

吃火锅的时候一款好的蘸料可以为食物提鲜~虽然小小的蘸料不太起眼，但却是小兵立大功的存在~今天给大家做一款辣椒圈豉油~可以作为火锅蘸料，也可以拌饭、拌面~泡豉油的辣椒也变得很美味哦！

用料

• 辣椒 3条
• 生抽 1碗
• 清水 适量
• 糖 适量
• 油 少许

辣椒圈酱油的做法步骤

步骤 1

将辣椒清洗干净

步骤 2

切成辣椒圈

步骤 3

锅中放少许油，炒出香味

步骤 4

倒入生抽和少许清水 （加入清水的为了降低咸味，如果是吃很咸的也可以不放）

步骤 5

加入适量的糖，煮沸即可 （糖可以为豉油提鲜，糖的用量按自己的口味添加）

辣椒圈酱油的小贴士

这种辣椒有的地方叫湖南辣椒，有的地方叫二荆条，等等。大家可以看图购买

菜谱创建时间：2016-12-01 16:07:48