不含泡打粉得玛德琳

作者： 小合妈咪

用料

• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 30克
• 蜂蜜 15克
• 低粉 45克
• 黄油 50克

不含泡打粉得玛德琳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，糖，蜂蜜，放到一起打发到提起打蛋器蛋糊滴落下来得纹路不会马上消失

步骤 2

低粉过筛后倒入蛋糊中搅拌均匀

步骤 3

黄油隔水融化后倒入面糊中搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的面糊放入冰箱冷藏一个小时以上

步骤 5

出去面糊用裱花袋挤入模具中，放入预热好得烤箱中层，上下火180度烤12到16分钟，根据自己得烤箱随时观察

不含泡打粉得玛德琳的小贴士

考的时候可在烤箱上层放个烤盘隔热

菜谱创建时间：2016-11-28 13:27:32