铜锣烧（宝宝辅食12M+）

作者： 纯净水purewater

用料

• 牛奶 一袋
• 低筋面粉 与牛奶等重量
• 小苏打 5克
• 蜂蜜 2勺
• 玉米油 50克
• 白砂糖 1勺
• 鸡蛋 2个
• 红豆 适量

铜锣烧（宝宝辅食12M+）的做法步骤

步骤 1

步骤:1.红豆加水放电饭锅用蒸煮功能煮软（因为红豆没泡过，要多加点水，我家这个功能是半小时，在铜锣烧制作过程中会蒸煮完，打开锅盖看一下，如果水没了就加点水，水还有很多就不用加，再蒸煮一遍） 2.粉类以外的东西都放入盆中，打蛋器打匀 3.粉类过筛到打匀的液体中，搅拌至均匀面糊 4.静置10分钟 5.起锅，不放油，最小火，找个大点的勺，倒入一大勺面糊 6.等面饼上出现很多气泡或者表面已经凝固，就可以翻面了，稍微煎一会儿就ok了 7.红豆煮好后晾凉，碾碎或者整颗稍微拌点糖，作为夹心。

铜锣烧（宝宝辅食12M+）的小贴士

如果不愿意加小苏打，可以用打发蛋白的方式，也可以让饼蓬松。

菜谱创建时间：2016-11-28 09:14:00