超级下饭小菜

作者： 钦妈小厨

这个小菜最适合下南瓜粥、菜豆腐稀饭、馒头、锅盔。

用料

• 火葱 300克
• 香菜 250克

超级下饭小菜的做法步骤

步骤 1

火葱洗净控水

步骤 2

香菜洗净控水

步骤 3

火葱控水之后切细，用适量盐拌入腌好。

步骤 4

香菜控水之后用适量盐拌入腌好

步骤 5

腌好的火葱挤水放入碗中，香菜挤水和火葱放在一起拌匀，放入微波炉里按“微波杀菌”键一分钟（碗必须是微波炉适用的碗），再倒入一点点醋拌匀，最后倒下适量辣椒面。然后锅里菜油烧开，浇到小菜上面，用筷子搅拌均匀。这样超级下饭的小菜做好啦！

超级下饭小菜的小贴士

火葱和香菜长在地里，用清水洗净，还是有细菌的，所以要微波杀个菌，这样吃不坏肚子。

菜谱创建时间：2016-11-27 16:58:01