奥利奥芝士乳酪蛋糕

作者： 苏魅儿

用料

• 奶油奶酪 240g
• 奥利奥饼干 95g
• 鸡蛋 2只
• 玉米淀粉 15g
• 白糖 80g
• 牛奶 80g
• 黄油 50g
• 柠檬汁 数滴

奥利奥芝士乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

奥利奥饼干去除夹心 用擀面杖擀碎跟黄油混合 搅拌均匀

步骤 3

铺到模具底层，压实，放入冰箱冷藏待用

步骤 4

奶油奶酪加糖搅拌，搅拌均匀后加一只鸡蛋搅拌，再搅拌均匀后加入第二只鸡蛋继续搅拌

步骤 5

加入玉米淀粉搅拌均匀后，加牛奶搅拌

步骤 6

活地模具外裹上锡纸，放入盛有热水的托盘隔水烤制。上下火160度，75分钟

步骤 7

烤至表面金黄即可，取出放凉后放入冰箱冷藏3-4小时

步骤 8

好好享用吧

菜谱创建时间：2016-11-27 06:56:17