油,水。蛋黄,一起搅拌。放入30糖。打蛋白。然后分两次放入蛋黄中。搅拌快速。敲出气泡。放烤箱150度,40分钟。拿出去快速上下震荡两下。快速倒放入网中。等待拖膜。打奶油,涂抹奶油就可以了。
蛋清
搅拌
奶油
入烤箱
倒膜
完美