法式焦糖布丁 烤布蕾（消耗淡奶油/蛋黄）的全部作品
做蛋糕剩下的三个蛋黄做的烤布蕾 之前一直没吃过 原来和焦糖布丁完全不一样 口感绝佳～焦糖布丁因为比例不同 是比较水嫩嫩duang duang的 但烤布蕾敲开糖壳里面是像冰淇凌一样绵软细腻的～要不是加了淡奶油热量太高 我可以吃两盅了！！个人建议淡奶油要减少一点 看了很多方子 这款是淡奶油含量最高的了 另外要放香草荚或香草精 以免有蛋腥味啊啊啊啊 没有喷枪可以放烤箱上层加烤～谢谢作者 方子很好哦
蒸笼馒头蒸口气
#早餐•2019年3月17日#昨天做双皮奶富余了三个蛋黄，刚好这个方子减半用掉了蛋黄，做出三碗布丁。刚出锅，一会晾凉放冰箱。家里没有喷枪，就不做焦糖壳了。
明霓1998
