小黄豆爷爷59岁生日蛋糕

作者： 黄豆妈mona

辛苦一生教育事业，今日喜迎59岁生日 愿您健康！平安！多福！快乐！

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 蓝风车奶油 300g
• 糖 30g
• 青汁粉 2g
• 红心火龙果 1个
• 猕猴桃 2个
• 草莓🍓 5颗
• 芒果 1个

小黄豆爷爷59岁生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

把戚风蛋糕平均分为上下2层

步骤 2

奶油加糖打发

步骤 3

取一些奶油放到戚风上，开始涂抹

步骤 4

涂抹均匀

步骤 5

下面开始做夹心水果：把猕猴桃和芒果均匀的摆在上面

步骤 6

再用奶油将摆好的水果封住

步骤 7

盖上上层戚风蛋糕

步骤 8

再次用奶油将整个蛋糕涂抹包裹均匀，尽量看不到戚风

步骤 9

此时可以把蛋糕放到冰箱冷藏一下，开始刻字。 将火龙果对半切，一半扣在盘子里。刻出喜欢的字。 因为爸爸生日，所以我刻了“福”

步骤 10

将剩余的青汁调和在奶油里，在蛋糕外围裱花

步骤 11

最后用水果摆出自己喜欢的造型。大功告成！ 今晚，我们就用自己做的蛋糕为爸爸庆祝生日喽！ 祝小黄豆爷爷59岁生日快乐！

小黄豆爷爷59岁生日蛋糕的小贴士

奶油打发前温度要低，可以冷冻一下下。⚠️注意别结冰。

菜谱创建时间：2016-11-23 16:11:50