【宝宝营养餐】清蒸太阳鱼

作者： 小禾儿

太阳鱼小小一条，刺少肉嫩，特别适合专门给宝宝做一道美味营养的清蒸鱼。我家小禾宝也很爱吃，尤其是伴着粥吃。一般我再做个胡萝卜粥，有菜有肉的一餐就解决了。当然，妈妈我也能蹭点鱼头鱼尾鱼吃吃...😢

用料

• 活太阳鱼 1条
• 姜 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 葱花 少许
• 食用油 少许

【宝宝营养餐】清蒸太阳鱼的做法步骤

步骤 1

杀好的鱼（一般买的时候就杀好了），清洗之后，切花，然后鱼两面抹少许盐，姜切丝，放入肚子及切花缝里，倒少许生抽，腌五分钟。

步骤 2

蒸锅烧开水，放入腌好的鱼蒸五分钟，开盖撒入葱花和食用油，关火，继续盖好盖子焖五分钟！

步骤 3

起锅，挑刺取肉给宝宝吃。一定要特别小心，鱼头背及鱼腩为首要选择部位，优先挑给宝宝吃。如果是配粥，可以伴一点鱼汁到粥里，更美味哦😄

菜谱创建时间：2016-11-23 13:58:43