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欲罢不能的素卤的做法

欲罢不能的素卤

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作者: FFEEII
FFEEII
去菽水小馆吃到好吃的君子饭,君子饭什么鬼?取了个那么洋气的名字,其实就是素的卤肉饭呀😹,但真的好吃,回来我就开始......瞎琢磨copy一下!

用料

欲罢不能的素卤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇和黑木耳温水泡开,待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有食材切小丁备用,丁切小点容易入味!(土豆切丁后我泡水了放些醋,去毒素)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料我放了:干辣椒、香叶、八角、草果、桂皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子里放一碗多水烧沸后下香料,中火煮一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过一会儿下大蒜和洋葱末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再烧会儿,下不容易酥的食材:如胡萝卜、香菇、黑木耳

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程中小火,再再过会儿下土豆和豆腐,翻炒均匀,小火盖上盖子焖煮一会儿!(水不能太少,别烧干锅了)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快出锅前,下酱油,然后大火下淀粉勾芡

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦!全程没放油哦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以干吃、拌饭、拌面!随便你!

菜谱创建时间:2016-11-23 13:11:09
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