【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠

作者： 会飞

用塔吉锅做香肠不会油腻，搭配菜花真是很美味。快手美味，很适合家宴。 制作时长：约20分钟 分量：2人份

用料

• 山姆特级香肠 2根
• 菜花 半大颗左右
• 胡萝卜 中等大小半颗
• 青椒 半个到一个
• 橄榄油 少量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜蒜 适量

【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的做法步骤

步骤 1

用的是山姆会员店的特级香肠。

步骤 2

准备好需要的食材。清洗干净。

步骤 3

菜花掰成小块，青椒和胡萝卜切小块。香肠切薄片。姜蒜切片。

步骤 4

塔吉锅洗干净后用厨房纸擦干，刷上少量的橄榄油，防止粘锅。然后放上胡萝卜。

步骤 5

接着放上菜花、香肠和青椒以及姜蒜。撒上黑胡椒和盐。

步骤 6

塔吉锅盖上盖子，大火烧5分钟，焖5-6分钟即可出锅。

【山姆厨房】塔吉锅菜花焖香肠的小贴士

1、香肠本身有油，所以不用放油了。 2、时间控制很重要，根据火候自行调节。

菜谱创建时间：2016-11-24 19:34:56