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不会整形,就弄了花环的,很软,28的盘
不会整形,就弄了花环的,很软,28的盘
还用这个配方做了椰蓉馅的餐包。😁#早餐•2024年3月25日#
二刷 每份96g
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#早餐•2023年8月5日# 手工揉的手套膜,成品很拉丝,放隔夜没变硬
水量都减了10,糖也减了15 微甜 松软 好吃#下午茶•2023年7月24日#
漂亮
1.5倍方子,三能深烤盘,上火150下火220,26分钟,成品12个,好洗翻!!
一年多没有做面包了,原因是搬家,又没有烤箱,刚刚新入手了一款烤箱,马上找来自己最爱的配方,试着做一下,可能太久没有做了,手生了,对新烤箱也不是很了解,成品上色不是特别好,拉丝情况也不是很好,只有味道很不错,继续加油
面包是真的软啊!香气浓郁,口感也棒!感谢方主!
面团的状态非常好,操作无难度,关键很好吃哦✌
#下午茶•2023年3月7日# 每隔一段时间做一个
水分太大了 太黏了 减了一些 拉丝效果和味道都绝绝子