泡椒莴笋肉片

作者： xian_闲云_yun

莴笋的绿搭配泡椒的红，爽口与酸辣，恰好地挑逗着味蕾。

用料

• 瘦肉 150g
• 莴笋 200g
• 色拉油 1汤勺
• 盐 1小勺
• 泡椒 适量
• 蒜苗 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 少许

泡椒莴笋肉片的做法步骤

步骤 1

莴笋均切片备用，瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。

步骤 2

锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。

步骤 3

锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入，加蒜苗和泡椒调味即可。

泡椒莴笋肉片的小贴士

莴笋炒的时间不宜过长，以免颜色变暗。

菜谱创建时间：2016-11-21 14:03:11